Пароконвектомат Convotherm OES 12.20

Пароконвектомат Convotherm OES 12.20 это оборудование в котором загрузка и выгрузка продукции осуществляется при помощи телеги (входит в комплект поставки). Блягодаря большому количеству уровней аппарат является отличным решением для школ или столовых, а благодаря большому количеству фирменных функций он станет незаменимым помощником на кухнях больниц.

Фирменные функции

- Advanced Closed System для обеспечения лучшего качества продукции
- Crisp&Tasty (многоступенчатое обезвоживание)
- утапливаемая дверь с двойным стеклом
- ручка с ионами сребра
- дверь с блокировкой обдува (предотвращение ожогов) и функцией захлопывания
- душ с регулировкой напора
- вентилятор с реверсом
- книга рецептов Convotherm-250 рецептов (до 20 шагов в каждом)
- Cook&Hold и запекание Delta-T
- программирование пуска
- контрастный высокочеткий дисплей
- автозапоминание настроек и рецептов
- программная защита выполнения рецептов
- разъем RS 232
- автомойка CONVOClean (опция)
- пониженная скорость вращения вентилятора для деликатных продуктов (опция)


← Вернуться