Конвекционная печь Unox XB 693
- Подключение: Электрическое
- Парообразование: Инжектор
- Управление: Механическое
- Количество уровней (шт.): 6
- Типоразмер: 600х400
Конвекционная печь серии XB это более дешевая версия зарекомендовавшей себя исключительно надежной печи XBC. Предназначение младшей модели тоже самое. За одним лишь исключением - компания Unox максимально упростила конструктив изделия исключив ряд "продвинутых" функций.
- Наличие душа: Опция
- Система автоматической мойки: Есть
- Напряжение: 380 В / 3Ph / 50Hz
- Мощность (кВт): 10,3
- Габариты ДхШхВ (мм): 860x900x957
- Вес (кг): 80
- Серия: BakerLux
Товар проверен и сертифицирован
Гарантия от производителя
Монтаж и обслуживание
Доставка Дополнительное описание
Конвекционная печь Unox XB 693: ваша выгодная покупка
Конвекционная печь Unox XB 693 представляет линейку оборудования для выпечки BakerLux, являясь, по сути, упрощенным вариантом популярной модели XBC. Соответственно, цена конвекционной печи ниже, чем у более многофункционального предшественника. Это позволяет получить качественную технику для своего заведения, при этом сэкономив средства, расходуя их на другое оборудование.
Материал для изготовления пекарной камеры — пищевая нержавейка. Оборудование просто чистить за счет съемных боковых направляющих и скругленных углов конструкции, что обеспечивает требуемую в заведениях общественного питания гигиеничность. Кроме того, вы сэкономите время сотрудников, которые смогут потратить его на другие задачи.
Отдельно следует упомянуть наличие в конвекционной печи Unox запатентованной системы DRY.Maxi, которая позволяет снизить влажность продукта, что особенно важно при приготовлении выпечки, так как готовые изделия получаются с мягким мякишем и хрустящей корочкой. Порекомендовать купить конвекционную печь можно владельцам небольших заведений быстрого питания: кафе, столовых, бистро. Вы быстро поймете, какими преимуществами обладает эта техника.
← Вернуться
